Открытие подобного заведения – одна из лучших идей для российского бизнеса, потому что у нее нет заграничных аналогов. Пельмени – традиционная пища для русских людей. Хотя в последнее время на прилавках магазинов есть много различных полуфабрикатов, люди со средним достатком гораздо охотнее посещают пельменные, ведь ничто не может сравниться со вкусом домашней еды.
Для открытия пельменной необходим стартовый капитал. Большая его часть пойдет на приобретение кухонных принадлежностей, специального оборудования (тестомесильных устройств, мясорубок, формовочных станков, варочных панелей). Также следует закупить холодильные установки для хранения уже приготовленных пельменей.
Значительная часть средств потребуется для аренды или покупки помещения. Стоит уделить особое внимание дизайну интерьера пельменной. Он может быть выполнен в классическом или современном варианте. Можно создать интерьер в старорусских традициях с отделкой из дерева, камином, массивными украшениями на стенах.
Рентабельность бизнеса во многом определяется его месторасположением. Необходимо выбирать такое место, где часто бывают студенты, офисные работники, туристы. Среди этих категорий людей всегда найдутся желающие отведать вкусные пельмени.
Чтобы заведение быстро завоевало популярность среди населения нужно заранее позаботиться о поиске квалифицированного повара. У него должно быть несколько помощников, это позволит добиться оперативности выполнения заказов посетителей. Также следует нанять техперсонал, посудомойщиков и официантов.
Для привлечения посетителей необходимо придумать оригинальное меню. В него можно включить пельмени с мясной, рыбной, овощной начинками. Гурманам можно предложить пельмени с фруктовыми начинками. Также желательно включить в ассортиментный перечень салаты из свежих овощей, различные закуски, соусы и горячие напитки. Непревзойденное качество еды может стать главной рекламой вашего бизнеса. Разумеется, не стоит пренебрегать и традиционными маркетинговыми инструментами, например, баннерами, интересным логотипом и слоганом.
Частные детские сады набирают с каждым годом все больше популярности. Это вполне объяснимо, ведь у родителей далеко не всегда получается устроить своего ребенка в государственное учреждение, где с каждым годом только усложняется система регистрация. Таким образом, многие отдают предпочтение частным заведениям. Когда речь заходит о ребенке, родители не смотрят на стоимость услуг и стараются не экономить. Основным фактором при выборе детского сада является все-таки приближенность к дому и качество обслуживания.
В одной из прошлых статей мы уже писали о том, как заработать деньги на озеленении офиса. Эта бизнес идея актуальна сама по себе, но вот уже несколько лет как появилось ещё одно направление бизнеса, связанное с высадкой и уходом за растениями в офисных помещениях – фитостены. Ещё это называют вертикальными садами и зелёными стенами.
Большинство людей слово «бизнес» ассоциирует с каким-то сложным и большим мероприятием. Но чтобы организовать свое дело, приносящее регулярный доход, не требуется много денег. Можно начать с простого, но востребованного бизнеса - создания авторских открыток. Данная бизнес-идея дает возможность реализовать свой творческий потенциал, да еще и получать за это хорошие деньги.
